Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Новогодние шишки - десерт без выпечки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Десерт для Нового года в виде шишек. Готовится быстро, без выпечки. Очень эффектно и...
Ингредиенты
- молоко 200 мл
- сахар 50 г
- мука 1 ст.л
- яйцо 1 шт
- ванильный сахар
- порошок какао 20 г
- масло 50 г
- печенье 320 г
- орехи 50 г
- коньяк или ликёр по желанию
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Сначала надо сделать крем, для которого в кастрюльку положить яйцо, сахар, ванильный сахар, какао, муку, налить немного молока, размешать до однородности, долить остальное молоко.
Поместить кастрюлю на плиту и непрерывно помешивая на умеренном нагреве довести до кипения. После этого варить секунд 30.
2
Положить в горячий крем масло, размешать. Дать остыть.
Печенье и обжаренные орехи перемолоть "в муку". Добавить крем, тщательно перемешать, дать постоять минут 20.
Если масса получилась не пластичной, а рассыпчатой, добавить немного молока, если, наоборот, слишком вязкой, добавить ещё немного молотого печенья.
Сформировать из массы "шишки", на каждой ножом сделать неглубокие насечки по диагонали, сначала в одну, потом в другую сторону.
3
Убрать "шишки" в холодильник для застывания.
Затем, посыпать сахарной пудрой сверху вниз.
Подробнее смотрите в видеоролике.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792153
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
