
Салат-суши
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
#vegan #veganfood #vegetarian #vegetarianfood #vegetarianrecipes #veganrecipes #веган...
Ингредиенты
- - рис для суши 2 мультистакана
- - уксуса для приготовления суши (у меня рисовый уксус) 2 ст. ложки
- - соевый соус 1 ст. ложка
- - сахар 1 ч. ложка
- - листы нори 7 шт
- - тофу 200 г
- - свежий огурец 1 шт
- Масло для жарки, специи по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Готовим рис для суши. Я для себя выбрала вариант приготовления в мультиварке. Для этого рис промываем, кладем в чашу мультиварки и заливаем 2,5 мультистаканами воды.
2
Варить на режиме "Греча".
3
Уксус, соевый соус и сахар смешать в небольшой емкости. Я ставлю смесь ненадолго в микроволновку, чтобы песок растворился.
4
В готовый рис добавляем смесь и аккуратно перемешиваем деревянными палочками. Даем немного остыть.
5
Тофу тщательно размять, обжарить на сковороде со специями, которые вам нравятся. Можно так же добавить соевый соус. Так же покрошить в тофу 1 лист нори. Можно предварительно перемолоть его в кофемолке.
6
На дно глубокой формы выстилаем 3 листа нори. Сверху выкладываем рис.
7
Сверху кладем слой обжаренного тофу.
8
Огурец трем на терке, выкладываем поверх тофу.
9
Накрываем салат оставшимися листами нори. Убираем в холодильник на пару часов. Приятного аппетита!!!



4.921109
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями