Печенюшки с мёдом на Рождество

Соединить соду и ванильный сахар с просеянной мукой.

Сливочное масло взбить с сахарной пудрой, добавить яйцо и снова взбить. Далее добавляем мед и перемешиваем лапаткой.

Постепенно всыпаем сухие смеси к жидким и замешиваем тесто. Накрыть целлофаном готовое тесто и убрать в холодильник на час.

Далее раскатать тесто толщиной в 3 мм и вырезать круги диаметром 5-7 см

Готовые круги переложить в форму выстеленную пергаментной бумагой и выпекать в разогретой духовке до 180С, 5-7 минут до золотистого цвета.

Затем подготовить глазурь, перелить в кондитерский мешок и нанести на каждое печенье рисунок в виде оленей. Для носа использовать m&m

Видео рецепт есть у меня в Инстаграме: https://www.instagram.com/s/aGlnaGxpZ2h0OjE4MDY0MTI2ODA0MjA0NTQ4?igshid=7o38pk2cwhnj&story_media_id=2470538903503670952_7330816024