Жюльен на "праздничный стол"

Можно взять филе, но у меня были ножки. Помыть, натереть солью и специей для курицы, запечь в прогретой до 180° духовке 20-30 мин до красивой корочки.

Лук мелко порезать, обжарить в раст. масле на сковороде, добавить мелко порезанные грибы, еще обжарить немного, дальше мясо (предварительно снять с кости и мелко порубить), если филе, то его можно добавлять сырым с грибами вместе.

Затем сливки, муку, соль, перец. Перемешать, подождать когда соус загустеет. Переложить в формочки (у меня небольшой противень), посыпать тертым сыром и в духовку на 180 - 200° на 20 мин.

Если вам нравятся мои рецепты, подписывайтесь и буду рада вашим фотоотзывам 🙏, а также буду рада видеть вас на моем ютубканале и на страничке в инстаграм, ссылки в профиле, отмечайте меня через@и я увижу ваш результат 🤩