Творожно-тыквенная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алеся Калиничева
Ингредиенты
тыквы очищенной 400 гр
творога 500 гр
яйца 2
манной крупы (или 2 ст.л. рисовой муки + 2 ч.л. кукурузного крахмала без горки) 2 ст.л.
корицы Щепотка
Ванилин
сахара или сахзам по вкусу 4 ст.л.
лимона 1/2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Очищенную тыкву нарезать кубиком, отварить до готовности, слить воду и перекинуть на дуршлаг. Как только остынет пюрировать блендером.
2
Творог протираем через сито или пробиваем блендером. Добавляем корицу.
3
Яйца взбить с сахаром (сахзамом).
4
Соединяем протертую тыкву, творог, яйца, ванилин, манку (смесь муки и крахмала), сок и цедру 1/2 лимона. Все хорошо перемешиваем.
5
Даём постоять 15 минут для набухания манки.
6
Выкладываем тесто в форму (можно обычную форму смазать сливочным маслом и посыпать сухарями или использовать силиконовые формы ничем не смазывая).
7
Выпекаем в духовке при температуре 180 ©.
8
Готовой запеканке даём остыть и стабилизироваться.
9
Приятного аппетита 😋
4.91271
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!