Биточки - котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна 🌳 ✈️
У нас в семье кто называет их котлетами, а кто и биточками. Нежные сочные.
Ингредиенты
куриного фарша 500 гр.
кефира 250 мл
небольшая морковка 1 шт.
чеснока 1-2 зубчика
Укроп
Соль, перец по вкусу
манной крупы 2-3 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Фарш у меня из куриных грудок, подсаливаю и заливаю кефиром все хорошо перемешиваю, даю постоять пару минут, пока тру морковку, режу укроп и чесночек. Все перемешать и посмотреть на сколько жидко у вас получилось. И вот тут начинаем добавлять манку. Ложечку добавили перемешали, затем вторую и третью. Перемешали и оставили постоять у меня обычно стоит минут 15-20. И после этого начинаем жарить на сковороде под крышкой до готовности.
2
Да совсем чуть не забыла - выкладываем наши котлетки на сковороду ложкой.
5484
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!