Рыбные рубленые котлеты с овсяной манкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Баюк (Шустова)
#мясорыба #рыбныекотлеты #Cookpad2
Люблю котлеты из рыбы. Получаются нежные, пышные....
Ингредиенты
- рыбного филе 600 г
- соли 2 ч.л.
- манки овсяной или простой 100 г
- куриных яиц 2 шт.
- молока 50 мл
- репчатого лука 1 шт
- черного молотого перца Щепотка
- растительного масла для жарки 50 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Рыбное филе промыть и нарезать на мелкие кубики. Добавить лук натертый на мелкой тёрке. Вбить 1 яйцо и всыпать 50 г манки. Влить молоко. Посолить и поперчить. Фарш хорошо выместить и дать ему постоять минут 20.
2
Одно яйцо взбить. Разделить фарш на порции. Сформировать котлеты. Каждую обмакнуть в яйце, а затем в манке или муке. Обжарить с двух сторон до готовности.
3
Можно котлеты запечь в духовке. Положить на противень смазать их сверху немного сметаной. Запекать в разогретой духовке до 180 градусов около 30-40 минут до золотистой корочки. На гарнир хорошо подать картофельное пюре. Приятного аппетита!
4
С днём рождения Cookpad !!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94956
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!