Куриные котлеты с кабачком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Платонова
Нежные и сочные котлеты с кабачком и манной крупой. Подойдут для диетического питания,...
Ингредиенты
- фарш 300 грамм
- яйцо 1 штук
- манная крупа 2 ст. л.
- кабачки 100 грамм
- соль 1 ч. л.
- перец 1/8 ч. л.
- растительное масло 1 ч. л.
Шаги приготовления
62
человека планируют готовить
1
Фарш можно сделать из 1 куриной грудки или купить готовый. Кабачок натираем на средней тёрке, жидкость с кабачка не отжимаем. Разбиваем яйцо, солим и перчим по вкусу и желанию.
2
Добавляем манную крупу. Всё тщательно соединяем.
3
Берём сковороду. Я взяла сковороду, которая требует минимум масла. Я её только подмазала. Разогреваем её. Так как я жидкость с кабачка не отжала, то котлеты не получится сформировать руками. Котлеты формируем столовой, большой ложкой и выкладываем их сразу на сковороду. Обжариваем их с одной стороны. Как котлеты схватятся, сразу их переворачиваем.
4
Убавляем огонь на минимум.
5
Накрываем обязательно крышкой и жарим их ещё минут 10.
6
Готовы! Накрываем и едим! Это очень вкусно!
Если вы хотите диетические котлеты, то их нужно выложить на антипригарную форму, не подмазывая маслом, поставить в духовку разогретую до т-180 С и делаем минут 15.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82133
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
