Рыбные котлеты с морковкой и луком

Name: Рыбные котлеты с морковкой и луком
Ingredients: филе тилапии; яйцо; Лук репчатый; морковь; Сухари панировочные; Соль, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия💖

#марафон5 (день 3)

Ингредиенты

филе тилапии 5 шт

яйцо 1

Лук репчатый 1

морковь 1

Сухари панировочные

Соль, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В филе вырезаем серединку с костями. Нарезаем на небольшие кусочки и отправляем в блендер. Делаем фарш. Солим, добавляем специи по вкусу.

Нарезаем лук, морковь трём на тёрке. Овощи отправляем к фаршу. Добавляем яйцо. Хорошо перемешиваем.

Формируем котлетки и обваливаем в сухарях. Жарим на разогретой сковороде до готовности. Сначала я жарила одну сторону на сильном огне, перевернула и так немного другую сторону. Убавила огонь, налила воды, чтоб котлеты покрывало на половину и тушила под крышкой мин 25.

Приятного аппетита! 🍴

...