Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Буженина в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Бондаренко
3 ч 15 минут
Ингредиенты
- свиного окорока 1 кг
- гр молотой паприки 20
- гр крупной соли 15
- лавровых листа 4
- тимьяна 5 г
- гр сухого чеснока 10
- чеснока 2-3 зубчика
- ст л оливкового масла 3
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо вымыть и обсушить бумажным полотенцем
2
В небольшой миске соединить все сухие специи и масло перемешать
3
Этой смесью хорошо натереть мясо со всех сторон
4
Чеснок очистить и разрезать на пластинки
5
На лист пергамента положить 2 лавровых листа и половину долек чеснока и сверху подготовленое мясо
6
Сверху на мясо положить оставшийся чеснок и лавровый лист.
7
Мясо завернуть в пергамент и положить в чашу мультиварки
8
Первый этап установить температуру 120℃ и 2 часа и закрыть крышку
9
Этап 2 развернуть пергамент открыть крышку и установить температуру 140℃ и 30 мин время.Крышку не закрывать
10
Включить мультиварку просто на подогрев и оставить еще на 30 минут
11
Достать из мультиварки, освободить от пергамента,остудить и нарезать на кусочки
12
Приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841749
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
