Свинина с картошкой, луком и морковью в мультиварке

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Включите мультиварку в режиме жарка или выпечка, чтобы разогрелась.

Картофель помыть, очистить, и нарезать крупными кубиками. Примерно 2-3 см.

Лук очищаем, нарезаем не очень мелко. Если вы любите лук, можете смело увеличивать его количество. И обжариваем в хорошо разогретом растительном масле, прямо в мультиварке. Крышку закрывать не нужно.

Морковь натираем на крупной терке, и отправляем к слегка обжаренному луку.

Мясо промываем, очищаем от пленок, жилок и лишнего жира. Нарезаем кусками примерно 2 см. Закладываем мясо в мультиварку к овощам.

Картофель сливаем, промываем и добавляем к мясу.

Не забываем про специи - солим, перчим. Кладите те специи, которые вам больше нравятся. Но, как по мне, к картошке отлично подходит лаврушка и перец.

Наливаем воду. Включаем мультиварку в режим тушения, я ставлю на 30 минут.

По завершению программы, накрываем на стол. К такой картошке отлично подойдет салат из свежих овощей, различные соленья.