Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Креветки жареные на сливочном масле 😋

Name: Креветки жареные на сливочном масле 😋
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Креветки; Сливочное масло; Чеснок; Лук; Перец (крас. и чёр.) молотый по вкусу; Соль по вкусу; Лимонный сок; Лимонная цедра; Петрушка

Рецепт с фото пошаговый

Автор recepti_sadi

Это очень вкусно!!! #жарь

20 минут

4 порции

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

197

0 %

Белки

17 г

*0 %

Жиры14 г

0 %

Углеводы

3 г

0 %

Сахар

1 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

143 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Креветки 700 г
Сливочное масло 100 г
Чеснок 4 зуб.
Лук 1 шт.
Перец (крас. и чёр.) молотый по вкусу
Соль по вкусу
Лимонный сок 1 ст. л.
Лимонная цедра 1 ч. л.
Петрушка 20 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В кипящую воду варим креветки 3 - 4 минуты.

Ставим большую сковороду на средний огонь, кладем в нее сливочное масло и растапливаем его, нагреваем. Выкладываем в масло нарезанный лук, нарубленный чеснок, посыпаем молотым красным перцем. Готовим все вместе, часто перемешивая, в течение 2 минут.

Далее добавляем в сковороду креветок, перемешиваем, посыпаем все солью и черным молотым перцем. Готовим все вместе в течение 3-4 минут - до готовности креветок. Креветки, когда готовы, становятся розового цвета. Их важно не переготовить, иначе они станут жестковаты и суховаты, не такие сочные, насыщенные и вкусные как должны.

Кладем в сковороду мелко нарубленную петрушку, лимонную цедру и выливаем свежевыжатый лимонный сок. Все перемешиваем, снимаем тут же с огня и подаем на стол в горячем виде. Дополняем блюдо свежим хлебом, который можно макать во вкуснейший чесночный соус. Приятного аппетита! Это просто наслаждение вкусом!!!

...