Котлеты с сыром внутри 😋

Репчатый лук и морковь очистить, перебить в блендере. Нарежьте мясо курицы. Сложите в блендер и перебейте до состояния фарша. В самом начале это будет сделать сложно, но если подливать понемногу молоко, то масса становится удобнее в работе. Влейте оставшееся молоко.

Добавьте соль, специи. Добавляем размоченного хлеба, яйцо и снова взбиваем. Завернуть кусочек сыра в фарш и сформировать котлету. Обжарить наши котлеты на среднем огне до румяной корочки с двух сторон. Приятного аппетита!