
Брюссельская капуста с беконом в медово-горчичном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор @_litmanov
Этот рецепт - специально для тех, кто не верит в способность брюссельской капусты быть...
45 минут
2 человека
Ингредиенты
- брюссельской капусты 450 г
- бекона 150 г
- мёда 2 ст. ложки
- оливкового масла 1 ст. ложка
- дижонской горчицы 1 ч. ложка
- Соль, перец, чеснок по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Режем капусту пополам, и если есть лишняя влага, убираем её бумажным полотенцем.
2
Кладём на застеленный фольгой противень бекон, и отправляем его в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 15 минут. Цель - добиться золотистой корочки, но не спалить.
3
Тем временем смешиваем соус и хорошенько промазываем им капусту.
4
Готовый бекон ставим охлаждаться.
5
Меняем фольгу (можно и не заморачиваться, если не боитесь, что оставшийся на покрытии жир слегка пригорит), выкладываем капусту, доводим температуру до 215 градусов, ставим всё в духовку и забываем про овощи на 30 минут. Затем объединяем с мясом - и всё, bon appétit ! 👨🍳



4.881493
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями