Сумасшедший пирог

Name: Сумасшедший пирог
Ingredients: гр муки; молоко; ст.л какао; ст сахара; ч.л Разрыхлитель; Для крема :; молока; Яйцо; гр сахара; ст.л муки; Шоколад для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Литвинович

Пирог имеет необыкновенный вкус, несмотря на свой простой состав.

Ингредиенты

гр муки 250

молоко 400 мл

ст.л какао 5

ст сахара 1

ч.л Разрыхлитель 2

Для крема :

молока 400 мл

Яйцо

гр сахара 150

ст.л муки 3

Шоколад для украшения

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать все сухие ингредиенты для коржа и влить горячее молоко. Перемешать до однородной массы и перелить в форму для выпечки, застеленную пергаментной бумагой

Выпекать в разогретой духовке до 170градусов около 35-40мин. Остудить и разрезать на 2части

Для крема смешиваем яйцо, сахар и муку. В кастрюлю наливаем молоко и доводим до горячего состояния. Далее добавляем яичную смесь и варим до загустения.

Собираем торт, в свой торт я сделала малиновый курд, кислинка даёт свою изюминку, сверху полить глазурью из шоколадки.