1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Куриный супчик с грибами на сливках
Рецепт с фото пошаговый
Автор @vkys_i_appetit
Сытный супчик с нежным вкусом! 😋
1 час
8-10 порций
2
Ингредиенты
- Куриные ножки или бёдра 700 гр
- Шампиньоны 350 гр
- Картофель 4-5 шт
- Репчатый лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Сливки 10% 0,5 л
- Петрушка и/или укроп
- Растительное масло 20 мл
- Соль по вкусу
- Лавровые листочки 3 шт
- Сушёный укроп
- Чёрный перец горошком
Шаги приготовления
43
человека планируют готовить
1
Залить курицу водой, посолить, поставить варить. После закипания снять пену. Добавить сушёный укроп, лавровые листочки и чёрный перец горошком. Варить 20 минут.
2
Морковь натереть на крупной тёрке, лук и шампиньоны нарезать. Обжарить их на растительном масле.
3
Достать мясо из бульона, отделить косточки. Мясо нарезать и выложить обратно в кастрюлю.
4
Добавить в бульон обжаренные шампиньоны, лук и морковь.
5
Нарезать картофель кубиками. Добавить в суп. Варить до его готовности.
6
Влить сливки в кастрюлю за 1 минуту до готовности.
7
Подавать с зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96821
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
