Паста в сливочном соусе

Спагетти отварить до состояния "Аль денте" минут 10, откинуть на дуршлаг. В глубокую сковороду кладём раздавленные или разрезанные зубчики чеснока и сливочное масло, обжариваем чеснок до золотистого цвета, достаём его, он нам больше не пригодится. В масло с ароматом чеснока кладём нарезанный лук, обжариваем до золотистого цвета, мелко нарезанное филе грудки, обжариваем, вливаем сливки, доводим до кипения и убавляем нагрев. Готовим соус до загустения сливок.

В соус выкладываем спагетти и хорошо перемешиваем, даём прогреться всем компонентам вместе. Выкладываем порционно на тарелки, украшаем зеленью и сыром (его можно натереть, я нарезала экономкой). Приятного аппетита!