Куриные котлетки с начинкой из сливочного масла и укропа
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Сергеева
#кукпад3 #куриные_котлеты С Днём Рождения, дорогой COOKPAD !!! Долгих-долгих лет...
1 час
4 - 6 порций
11
Ингредиенты
- куриная грудка 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- белого хлеба без корок 3 кусочка
- яйцо куриное 1 шт.
- соль
- укроп
- сливочное масло 100 г
- панировочные сухари
- растительное масло 50 мл
Шаги приготовления
63
человека планируют готовить
1
Снять кожу и вырезать мясо с кости. Нарезать филе крупно. А лук мелко.
2
Провернуть в мясорубке куриную грудку, лук и хлеб. Добавить яйцо, посолить и аккуратно перемешать.
3
Я две котлетки поджарила просто из фарша без всяких добавок.
4
Далее разделила фарш на отдельные котлеты. В серединку положила по кусочку сливочного масла, которое обваляла в укропе. Сформировала удлинённую котлетку и обваляла в панировочных сухарях. Обжарила с обеих сторон до румяной корочки, добавила немного воды, накрыла сковороду крышкой и потушила 10 минут до готовности!
5
Подавала с маринованным огурчиком! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861588
Эмоции 49
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 11
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!