
Пироги на день рождения Cookpad
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Внукова
#кукпад3 С днём рождения, Cookpad!! С днём рождения, любимый клуб, с праздником всех...
Ингредиенты
- Дрожжевое сдобное тесто
- Молока 300 мл
- Дрожжей саф- левюр 11 г
- Яйца 2
- Сметаны 2 ст. л.
- Соды 1/2 ч. л.
- Сливочного масла 50 г
- Растительного масла 50 г
- Муки ~ 500 грамм + или -
- Сахара 2 ст. л.
- Соли 1 ч. л.
- Начинка 1
- Отварной картофель с жареными грибами и луком
- Начинка 2
- Тушёная капуста с варёным яйцами и зелёным луком
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Смешать муку с дрожжами. Молоко подогреть до теплого состояния, добавить сметану, яйца, соль, сахар, соду. Сливочное масло растопить и добавить к смеси. Понемногу добавлять муку и замешивать тесто. Поставить для расстойки на час. Через час осадить тесто и дать подняться во второй раз. Разделить тесто на две части. Каждую часть также разделить на две неравных части.
2
Раскатать тесто, выложить на промасленный пергамент в форму для выпечки, выложить начинки и дать подойти 20-30 минут. Затем смазать яйцом и выпекать при 180 градусах 35 минут, до румяности.
3
Смотрите по своей духовке, тесто печется быстро. Всем желаю вкусных рецептов и выпить чайку с пирогами за процветание нашего любимого клуба.



4.96777
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями