Рыбные рубленные котлетки со шпинатом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сенаторова
Зимой яркие краски радуют глаз и будоражат аппетит.Придумались зеленые котлетки из...
1 час 30 минут
12 штук
Ингредиенты
- Филе минтая 600гр
- Шпината 500гр
- Лук репчатый 1 шт
- Яйцо 1 шт
- Отруби овсяные 2 ст. ложки
- Мука для панировки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Приготовим шпинат.Сперва обжарим луковицу,затем добавим шпинат и припустим немного.Остудим и пробьем в кашицу.
2
На деревянной доске порубим филе минтая.Можно не очень мелко.Можно сделать привычный фарш удобным способом.
3
В глубокой миске смешаем рубленное филе,шпинат,яйцо,отруби.Солим и перчим.Вместо отрубей можно добавить размоченный в молоке хлеб.Мне нравятся отруби.Вкусно и полезно.
4
На разогретой сковороде жарим обвалянные в муке котлетки.Можно запечь в духовке или приготовить на пару.Котлетки готовы.Сделала соус из сметаны и пасты из острого перца и вяленных томатов.Можно делать любимые варианты соусов.Великолепно подходит болгарская Лютеница.Я обязательно делаю на зиму этот вкусный соус.
5
Хороши и горячие и холодные!Приятного аппетита!☺️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94980
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!