Творожная запеканка "а-ля чизкейк"

Name: Творожная запеканка "а-ля чизкейк"
Ingredients: ✓ творога 9%; ✓ яйца; ✓ банан; ✓ рисовой муки + 2 ч.л. без горки кукурузного крахмала; ✓ сахарозаменитель, ванилин; ✓ любые ягоды по желанию (у меня земляника)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алеся Калиничева

в #пп исполнении Для творожной запеканки "а-ля чизкейк" в классическом исполнении...

Ингредиенты

✓ творога 9% 500 гр

✓ яйца 2

✓ банан 1

✓ рисовой муки + 2 ч.л. без горки кукурузного крахмала 2 ст.л. без горки

✓ сахарозаменитель, ванилин по вкусу

✓ любые ягоды по желанию (у меня земляника)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Если творог рассыпчатый нужно протереть его через сито или пробить блендером до образования мягкой текстуры, банан также пюрировать.

Соединяем творог, банан, яйца, сахзам и ванилин и взбиваем блендером или миксером. Затем добавляем муку с крахмалом и хорошенько перемешиваем. Если используете манную крупу (2 ст.л.), то нужно дать немного времени для ее набухания (минут 10).

Выливаем творожную массу в силиконовую форму, украшаем ягодами и отправляем в духовку 180© минут на 30, запеканка должна слегка зарумяниться и уплотниться.