Творожные трубочки

Name: Творожные трубочки
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 20 трубочек
Ingredients: гр готового слоеного теста; творога; гр сметаны; гр сливок; гр творожного сыра; Сахар, сахарозаменитель; Сгущёнки и карамели по вашему желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария

Нежные и легкие в приготовлении трубочки с потрясающим творожно-сливочным кремом....

1 час

20 трубочек

Ингредиенты

гр готового слоеного теста 500
творога 2 пачки
гр сметаны 100
гр сливок 100
гр творожного сыра 100
Сахар, сахарозаменитель
Сгущёнки и карамели по вашему желанию

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Разморозьте тесто, раскатайте в тонкий прямоугольный пласт и поделите на полоски шириной 1,5-2 см

Одну полоску теста нахлестом накрутите на кулинарный конус (если нет такового, то приготовьте из подручных средств, например, фольги или пергамента. Я так и сделала)

Готовые к выпеканию трубочки смазываем яйцом и отправляем в духовку выпекаться при 180 градусах до золотистой корочки. У меня заняло 20 минут для первой партии и 15 для второй.

После приготовления выньте конусы и дайте остудиться

ГОТОВИМ КРЕМ: 1 вариант: если у Вас жирные сливки- взбейте отдельно с сахаром до плотной текстуры. Отдельно взбейте творог, сметану, творожный сыр, топинги, добавьте сахар, его заменитель по вкусу. Затем взбитые сливки добавьте к творожной массе и аккуратно перемешайте лопаткой. Крем готов!

2 вариант: У меня были сливки 10%, я их сразу добавила к творогу, взбила миксером, добавила сметану, творожный сыр, сгущенку и мягкую карамель. Заменитель сахара добавила по вкусу.

Готовым кремом заполняем трубочки.

Завариваем чай, зовём любимых к столу и угощаем потрясающим десертом.

Приятного аппетита. Ваша Маша❤️

...