Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хинкали мини
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила-ла 🌹🌹🌹
Хинкали - рецепт далёк от оригинала. Но очень вкусно😋😋😋
Ингредиенты
- говядины 1 кг
- свинины 1 кг
- лук репка 500 гр
- чеснока 3 зуб.
- Соль, перец. По вкусу
- Вода для фарша
- Тесто
- яйцо 1
- вода 400 гр
- масла 2 ложки
- Соль 1 ч. л.
- Мука, сколько возьмёт тесто
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Заводим тесто из заданных ингредиентов. Даём отдохнуть.
2
Мясо крутим на мясорубке с луком и чесноком + вода, соль, перец.
3
Фарш готовим сочным (больше воды, чем на пельмени).
4
Тесто делим на кусочки и раскатываем сочни не большие 10 см в диаметре.
5
Кладём ложку фарша и защипываем верхушку срезаю ножницами.
6
Варим в подсоленной воде. Подаём посыпав перцем.
7
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911207
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
