Хинкали мини
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила-ла 🌹🌹🌹
Хинкали - рецепт далёк от оригинала. Но очень вкусно😋😋😋
Ингредиенты
говядины 1 кг
свинины 1 кг
лук репка 500 гр
чеснока 3 зуб.
Соль, перец. По вкусу
Вода для фарша
Тесто
яйцо 1
вода 400 гр
масла 2 ложки
Соль 1 ч. л.
Мука, сколько возьмёт тесто
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Заводим тесто из заданных ингредиентов. Даём отдохнуть.
2
Мясо крутим на мясорубке с луком и чесноком + вода, соль, перец.
3
Фарш готовим сочным (больше воды, чем на пельмени).
4
Тесто делим на кусочки и раскатываем сочни не большие 10 см в диаметре.
5
Кладём ложку фарша и защипываем верхушку срезаю ножницами.
6
Варим в подсоленной воде. Подаём посыпав перцем.
7
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
4.911207
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!