1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сочное куриное филе в пергаменте на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Кравцова🍀📸❤️
В пергаменте получается очень сочное, вкусное и ароматное филе.
40 минут
4 порции
4
Ингредиенты
- куриное филе 1 (500 г)
- растительного масла 2 ст. ложки
- горчицы 1 ст.ложка
- соль, перец По вкусу
- Специи: копчёная паприка, сухой чеснок
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Разрезать куриное филе на 4 части, слегка отбить. Приготовить маринад: смешать растительное масло, горчицу, соль, перец и специи, я ещё добавила прованские травы и замариновать в нём филе на 20 минут.
2
Нарезать 4 листа пергамента, посередине каждого положить мясо и завернуть конвертом, сок должен весь остаться внутри при жарке. Обжарить с двух сторон на раскаленной сухой сковороде минуты по 3 с каждой стороны до готовности.
3
Снимаем с огня, разворачиваем пергамент и вот такая красота и вкуснота получилась. Можно подать с любым гарниром и лёгким овощным салатом.
4
Приятного аппетита и всего вам доброго! 👍🤩😋❤️🌹
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921159
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
