Сочное куриное филе в пергаменте на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Кравцова🍀📸❤️
В пергаменте получается очень сочное, вкусное и ароматное филе.
40 минут
4 порции
15
Ингредиенты
куриное филе 1 (500 г)
растительного масла 2 ст. ложки
горчицы 1 ст.ложка
соль, перец По вкусу
Специи: копчёная паприка, сухой чеснок
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Разрезать куриное филе на 4 части, слегка отбить. Приготовить маринад: смешать растительное масло, горчицу, соль, перец и специи, я ещё добавила прованские травы и замариновать в нём филе на 20 минут.
2
Нарезать 4 листа пергамента, посередине каждого положить мясо и завернуть конвертом, сок должен весь остаться внутри при жарке. Обжарить с двух сторон на раскаленной сухой сковороде минуты по 3 с каждой стороны до готовности.
3
Снимаем с огня, разворачиваем пергамент и вот такая красота и вкуснота получилась. Можно подать с любым гарниром и лёгким овощным салатом.
4
Приятного аппетита и всего вам доброго! 👍🤩😋❤️🌹
4.921159
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Людмила Гришко
оставил(а)
Сделала по вашему рецепту куриную грудку, мне очень понравилась быстрота приготовления , получаеться очень сочная и мягкая грудка. Советую всем...
17 февраля 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!