Гнезда с фаршем

Name: Гнезда с фаршем
Ingredients: Макароны гнезда; Фарш; Лук; Морковь; Томат. паста; Сметана; Помидор; Сыр; Майонез, кетчуп; Соль, перец; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья

Ингредиенты

Макароны гнезда 6 шт
Фарш 400 гр
Лук 2 шт
Морковь 1 шт
Томат. паста 2 ст. л
Сметана 2 ст. л
Помидор 1 шт
Сыр 100 гр
Майонез, кетчуп
Соль, перец по вкусу
Растительное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Берём фарш, одну измельченную луковицу, соль, перец и все перемешиваем.

В кипящую воду опустить гнезда, проварить минуту, чтобы на развалились.

Готовые гнезда выкладываем в форму для запекания. Форму предварительно смазать маслом.

Для соуса обжариваем натертую морковь и лук. Затем добавляем томат. пасту и сметану, тушим 3 минуты. Можно добавить немного воды. Добавляем соль, перец и доводим до кипения.

Наполняем гнезда фаршем. Смазываем кетчуп + майонез и поливаем соусом. Выкладываем помидоры и посыпаем сверху сыром. Накрываем фольгой и в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Достаём через пройденное время гнезда, снимаем фольгу и ещё на 5-10 минут чтобы сыр подрумянился. Приятного аппетита!