Мясо по - французски в духовке

Name: Мясо по - французски в духовке
Yield: 12 порций
Ingredients: картофеля; куриного филе; фарша (у меня свинина + говядина); луковицы; помидора; сыра твёрдого; зелени петрушки и укропа (по желанию); соль и перец; растительное масло смазать дно формы для запекания

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса Кравцова🍀📸❤️

Готовлю мясо по - французски всегда по - разному, на этот раз из того, что было в...

1 ч. 10 минут

12 порций

Ингредиенты

картофеля 5 шт

куриного филе 300 г

фарша (у меня свинина + говядина) 300 г

луковицы 2

помидора 3

сыра твёрдого 150 г

зелени петрушки и укропа (по желанию) По 1 ст. ложки

соль и перец По вкусу

растительное масло смазать дно формы для запекания

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель нарезать тонкими слайсами и посолить. Филе и помидоры порезать на маленькие кубики. Филе смешать с фаршем и зеленью, посолить и поперчить. Лук порезать тонко полукольцами.

Дно формы для запекания смазать растительным маслом и выложить картофель, мясо и лук, на каждый слой делать сеточку из майонеза.

Снова слой картофеля и помидоры, покрыть слоем майонеза. Запекать в разогретой до 180 °духовке около 50 минут. За 10 минут до готовности достать и посыпать, натёртым на крупной тёрке, сыром.

Достаём, режем на порции и подаём горячим. Это блюдо всегда получается очень вкусным, хотя состоит из простых и доступных продуктов. Его можно приготовить на торжество и как повседневное блюдо.