Лимонный рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергей Долгунов
Рулет с лимоном по нашему семейному рецепту. Отличное дополнение к чаю с мятой ;)
1 час
6 порций
17
Ингредиенты
Лимон 2 шт
Сгущенка 1 банка
Сахар 200 г
Сода 1 ч. ложка без горки
Мука 200 г
Яйца 2 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарезаем лимон, вынимаем из него косточки и прокручиваем через мясорубку. Добавляем сахар перемешиваем и отставляем в сторону.
2
В чашу миксера закидываем сразу все ингредиенты для теста (сгущенку, яйца, гашеную соду и просеянную муку). Все хорошенько вымешиваем миксером.
3
На противень выкладываем пергамент и смазываем небольшим количеством подсолнечного масла. Тесто выливаем на пергамент и разравниваем. Выпекаем в заранее разогретой духовке (180 градусов) до румяности.
4
Дальше нужно действовать быстро. Пока выпекается бисквит подготавливаем еще один кусок пергамента. Готовый бисквит вынимаем из духовке и переворачиваем на новую бумагу. Выкладываем лимонную начинку и быстро сворачиваем в рулет. Все что вытекло по краям убираем ложкой и в чай ;) Заворачиваем рулет в этот же пергамент и туго заворачиваем в полотенце что бы не потерялась форма.
Убираем на ночь в холодильник и с утра у на замечательный десерт.
5
Подписывайтесь на мой Instagram @dolgunov_s_v
#cooked_by_dolgunov_s_v
4.96786
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!