Дрожжевые блины 🥞
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса
Как у бабушки! Пышные, нежные, вкусные! Пальчики оближешь 😋
1 час
5 порций
Ингредиенты
- кефира 1 стакан
- тёплой воды 1 стакан
- сухих дрожжей 1/2 ч.л.
- сахара 2 ст.л.
- соли 1 ч.л.
- растительного масла 2 ст.л.
- Муки примерно 1,5-2 стакана
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Если у вас кефир из холодильника, как у меня, то берём один стакан горячей (!) воды, добавляем к холодному кефиру, хорошо размешиваем, получаем тёплую смесь. Добавляем дрожжи, сахар, соль, хорошо размешиваем.
2
Частями вводим муку, каждый раз хорошо вымешивая венчиком, чтоб не было комочков. Может уйти чуть меньше или чуть больше. Тесто должно получится по консистенции как свежая сметана. В конце добавляем растительное масло, хорошо размешиваем.
3
Выпекаем блины на хорошо разогретой сковороде, каждый раз промазывая ее салом. Наливаем блины половником, в центр сковороды. Так они получаются ровными, круглыми.
4
Блины получаются толстыми, пышными, вкусными.
Приятного аппетита! 💖
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97747
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
