Картофельное пюре с грибной  начинкой и салатом Чука

Отвариваем картофель в подсоленной воде и делаем картофельное пюре, добавляем сливочное масло. Картофельным бульоном доводим пюре до нужной плотности. Обжариваем лук на сливочном масле, добавляем резаные шампиньоны и бульонный грибной кубик. Обжариваем все вместе и протушиваем. Грибную начинку добавляем в пюре, солим, перчим и хорошо вымешиваем.

Начинаем сервировать пюре новинкой на нашем магазинном рынке салатом Чука. Полезный состав и низкий уровень калорийности водорослей чука позволяют отнести этот продукт к диетическому питанию. Попробуйте - это очень вкусно и полезно! Я сейчас пробую этот салат добавлять в различные салаты, получается очень неплохо. Если кто-то уже распробовал его и делает с ним новые салаты, напишите.

Очень советую этот салат тем, кто использует пп. Да, котлетка у меня с начинкой молотый болгарский перчик внутри и протушенная в этом же молотом болгарском перчике. О котлетках я расскажу отдельно. Приятного вам аппетита и ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ. 🎉🎼🎶🎻💞