Тыква запечённая в духовке

Тыкву очищаем от семян и кожуры. Нарезаем крупными кусочками.

Кусочки тыквы выкладываем в рукав, добавляем сахар. Завязываем края рукава.

Встряхиваем, переворачиваем рукав несколько раз, чтобы сахар равномерно распределился по тыкве. В рукаве делаем проколы для выхода пара.

Запекаем тыкву в духовке при температуре 200° 40-45 минут, до образования карамели и готовности тыквы.

Достаем тыкву в рукаве из духовки, даём постоять 10-15 минут, не вскрывая. Затем выкладываем тыкву на тарелку, посыпаем семечками.