Рулеты из курицы с сыром в сливочной заливке

Name: Рулеты из курицы с сыром в сливочной заливке
Yield: 4 порции
Ingredients: филе бедра цыплёнка; сливочного плавленого сыра; сливок; По вкусу соль; ч. л.сушёного чеснока; карри

Рецепт с фото пошаговый

Автор Станиславна

Я хотела сделать сливочно-сырную заливку для курицы. Но для этого надо было нагревать...

40 минут

4 порции

Ингредиенты

филе бедра цыплёнка 700-800 г (1 упаковка)

сливочного плавленого сыра 100 г

сливок 150 мл

По вкусу соль

ч. л.сушёного чеснока 1

карри Щепотка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В центр каждого филе положить по неполной ложке сыра. Посолить. Свернуть рулет и положить в форму для запекания.

Сливки смешать с чесноком и карри. Залить рулеты сливками. Надо выбирать такую форму, чтобы рулеты лежали плотно, тогда они не развернутся. У меня форма диаметром 19 см. Для большей формы понадобится больше сливок.

Закрыть форму крышкой или фольгой. Готовить при 220 градусах 20 минут. Затем снять фольгу или крышку и запекать еще примерно 10 минут до появления аппетитной корочки на курице и сливках. Я немного передержала - никак не приноровлюсь к духовке с вентилятором.