Куриное филе в яичном маринаде🐔
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эля
Белое куриное мясо - достаточно сухое мясо. Но если приготовить его в яичном маринаде,...
Ингредиенты
- филе куриной грудки
- яичный белок 1
- соль, перец
- картофельного крахмала 2 ч/ложки
- панировочные сухари
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Куриное филе солим, перчим и заливаем яичным белком. Оставляем мариноваться часа на 2. Специи и приправы можно добавлять на свой вкус: можно добавить соевый соус, чеснок.. Как вы любите.
2
Затем посыпаем филе крахмалом так, чтобы покрыть весь кусок. И сверху я немного присыпала ещё панировочными сухарями.
3
Разогреваем сковородку, наливаем немного растительного масла и обжариваем филе с двух сторон до корочки. Примерно минуты по 2-3 с каждой стороны.
4
В это время разогреваем уже духовку до 170 градусов. Сковородку с филе я прикрыла фольгой и отправила "доходить" в духовку минут на 20.
5
Всё очень просто, быстро и вкусно. На гарнир у меня просто отваренная картошка и моя любимая зелень с подоконника.
6
Добра и вкусного ужина✨.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5507
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!