Сметанник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Халида Абузарова🥰
Ингредиенты
тесто
Мука 300 гр
Маргарин 200 гр
Сахар 100 гр
Яйцо 1 шт
Разрыхлитель 1 ч.л
НАЧИНКА:
Сметана 315 гр
Сахар 80 гр
Яйца 4 шт
ванилин По вкусу
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
Любимые ягоды
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Готовим тесто. Размягчённый маргарин и муку перетереть в крошку. Добавить разрыхлитель, яйцо и сахар. Замесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 30 минут.
2
Для начинки миксером взбить сахар с яйцами. Добавить ванилин и сметану. Всё хорошо взбить до однородной массы.
3
Сковороду (разъёмную форму) смазать маслом. Тесто на сковороде распределить руками, сделать бортики. Налить аккуратно начинку.
4
Выпекаем сметанник в разогретой духовке при температуре 180 градусов 40 минут. После выпечки будет казаться, что начинка в центре сметанника жидкая, трясётся. Ничего страшного. Так и должно быть. Готовый пирог остудить, украсить по желанию ягодами. Разрезать на порционные кусочки. Приятного чаепития.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841746
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 11
Да, очень нежный и вкусный пирог🥰 спасибо, Людмила за Ваше внимание 💐❤
28 февраля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!