Картофельная запеканка с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элеонора
Вот такая вкуснота получилась из картошки с фаршем в духовке 🤤 #подарокалександру
С...
1 ч 30 минут
4
Ингредиенты
- картофеля 1 кг
- сливочного масла 50 грамм
- молока 200 мл
- фарша 500 грамм
- луковица 1
- свежих шампиньонов 300 грамм
- сыра 30-50 грамм
- укропа Несколько веточек
- Соль/перец/специи
- любви 💗 Щепотка
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
Готовим картофельное пюре: картофель чистим, отвариваем в подсоленной воде, по готовности воду сливаем, добавляем сливочное масло и подогретое молоко. Толчём до однородного состояния.
2
Готовим начинку: на сковороде слегка припускаем лук, добавляем фарш (у меня свиной), обжариваем, затем добавляем нарезанные грибы. Все вместе обжариваем, регулярно помешивая. Когда практически готово добавляем соль, перец, специи (у меня "для мясных блюд" от Cookpad) и нарезанную зелень.
3
В форму для выпечки выкладываем 1/2 картофельного пюре, разравниваем. Затем выкладываем начинку. И сверху ровным слоем кладём оставшуюся картошку. И не забудьте добавить щепотку любви 💗.
4
Отправляем в разогретую духовку примерно на 20-25 минут.
5
Затем посыпаем запеканку тёртым сыром и вновь отправляем в духовку до появления золотистой корочки.
6
Получается сытно, вкусно и красиво. Всем приятного аппетита 💞. Буду рада Вашим фотоотзывам 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98638
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!