Блины на минералке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Мальцева/Амбассадор
#подарокАлександру
31
Ингредиенты
гр минеральной воды сильногазированной 300
Яйца куриные 2 шт
л Сахар 1.5-2 ст.
~200 гр Муки пшеничной
гр ряженки 200
л Масло подсолнечное 2-3 ст.
ч.л Соль 0.5
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В миску вбейте куриные яйца. Всыпьте соль, сахар и влейте ряженку, она должна быть комнатной температуры, а также минеральную воду. Все тщательно взбиваем миксером чтобы не было комочков. Муку просеиваем в наше тесто и взбиваем до однородного состояния. Далее добавляем в наше тесто растительное масло и хорошо перемешиваем. Дать постоять тесту 15 минут. Тесто должно быть однородным, по консистенции напоминать жидкую сметану. Если же оно получилось слишком густым, то можно тесто развести ряженкой.
2
Сковороду разогреваем затем огонь уменьшаем. Перед выпеканием первого блинчика разогретую сковороду смазываем маслом. Выливать тесто тонким слоем на сковороду (у меня с антипригарным покрытием, поэтому маслом заранее не смазывала), обжарить с двух сторон до золотистого цвета. При желании можно каждый блинчик смазать сливочным маслом. Приятного аппетита!
4.91323
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!