Фаршированные шампиньоны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Пачгина
Люблю грибы, но шампиньоны готовлю только так, а в другом виде, не нравятся....
Ингредиенты
больших шампиньонов 6
луковица 1
Морковь 1 шт
Фарш 150 гр
Сыр
чеснока 2 зубчика
Зелень
Майонез или сметана 2 ст л
Соль, приправы по вкусу
Раст масло для жарки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Грибы промываем, отрезаем ножки, ложкой выскребаем середину.
2
Нарезаем, то что срезали, лук и морковь трём на тёрке, чеснок измельчаем.
3
Обжариваем в сковороде, добавляем фарш и доводим до готовности, солим, перчим.
4
Сыр натираем на терке.
5
Чеснок смешиваем с майонезом или со сметаной, кисточной щедро смазываем внутри каждый гриб и наполняем плотно каждую шляпку.
6
Посыпаем сыром и отправляем в духовку.
7
Запекаем до готовности, достаём и посыпаем зеленью. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99572
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!