Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жареная рыба в пергаменте, на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Впервые приготовила рыбу на сковороде, в пергаменте 👍. Масла минимум, сковорода...
30-40 минут
по желанию
2
Ингредиенты
- Рыба, у меня спинки путасу
- Яйцо
- Мука
- Специи для рыбы
- Масло растительное
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Почистить и промыть рыбу. У меня, путасу спинки, они уже чистые.
2
В одной тарелке взбить яйцо, в другой смешать муку, соль и специи для рыбы.
3
Сковороду застелить пергаментом. Каждую тушку рыбы обвалять в муке, затем в яйцо обмакнуть, затем снова в муку. Так проделать с каждой тушкой и выложить на пергамент, смазанный небольшим количеством масла растительного.
4
Сковороду накрыть крышкой и поставить на медленный огонь на 10-15 мин.
5
Затем рыбу накрыть пергаментом сверху. Подобрать края пергамента. И с помощью тарелки перевернуть рыбу, пластом.
6
Жарить с другой стороны, тоже10-15 минут.
7
Вкусная рыбка готова, приятного аппетита. 👩🏻🍳👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881472
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
