Баклажан фаршированный кускусом с овощами 🍆
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadezda Nifontova
1 ч
4 порции
Ингредиенты
Баклажан 2 шт
Кускус жемчужный (вареный) 200 г
Паприка красная жёлтая зелёная по 100 г
Лук синий 2 шт
Цукини 100 г
Сыр твердый 100 г
Приправы: соль, перец, чеснок по вкусу
Масло оливковое 5 ст.л
Черри 4 шт
Зеленушка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Приправы смешать с маслом. Баклажаны разрезаем вдоль и смазать приправленным маслом. Отправляем в духовку 180 гр на 15 мин.
2
Достаём мякоть баклажана, все овощи режем кубиками и мякоть тоже. Обжариваем лук, к нему добавить овощи, чуть припустить.
3
Овощи смешиваем с кускусом и сыром, и с приправленным маслом. Начинаем баклажан. Отправляем в духовку 180 гр на 5-7 мин. Украшаем черри и зеленушкой.
4
Приятного. 😍
4.851705
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!