Сосиски в тесте (в кляре)

Смешать все сухие ингредиенты

Смешать молоко с яйцом, а затем замесить тесто. Будет как густая сметана, пропорции могут быть +- смотрите по густоте

Масло поставить греть, сосиски разрезать пополам, одеть сосиску не до конца на палочку и окунуть в тесто. Затем погрузить в масло и крутить, чтобы схватилось тесто и затем снять с палочки, жарить до золотого теста.

Я выкладывала на салфетку, чтобы лишнее масло впиталось, но его не оказалось. Приятного аппетита.