Куриная грудка с помидорами и сыром

Довольно скучную, но полезную часть курицы можно приготовить весьма оригинально). Взяли 3 грудки, обсушили бумажными полотенцами и сделали неглубокие надрезы, в которые будем вставлять сыр, чеснок и помидор. Посолили, поперчили и оставили на несколько минут в стороне.

Сыр (любой твердый) нарезаем небольшими квадратиками, Помидоры – полукругом, а чеснок – пластинками. Вставляем сыр, помидор и чеснок в каждую прорезь.

Теперь майонез или сметану смешиваем с горчицей (у меня с медом) и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. За 5 минут до готовности, переключаем духовку на 200 градусов с верхним грилем.

Даем отдохнуть 5 минут и подаем к столу) Грудка получается сочная и ароматная. Попробуйте!