Мексиканская тортилья с курицей 🇲🇽

Name: Мексиканская тортилья с курицей 🇲🇽
Ingredients: Куриная грудка; Пшеничные или любые другие лепешки; Помидоры; Консервированная фасоль; Консервированная кукуруза; Красный лук; Кинза; Соль/перец/оливковое масло; Для соуса:; авокадо; ст.л свежей кинзы; чеснока; лайма; оливкового масла; соли; ~ по вкусу черный молотый перец; греческого йогурта

Рецепт с фото пошаговый

Автор @gastroblog.byme

Кол-во ингредиентов укажу только для соуса, чтоб были соблюдены пропорции☺️ Остальное...

Ингредиенты

Куриная грудка

Пшеничные или любые другие лепешки

Помидоры

Консервированная фасоль

Консервированная кукуруза

Красный лук

Кинза

Соль/перец/оливковое масло

Для соуса:

авокадо 1 шт.

ст.л свежей кинзы 1

чеснока 1 зуб.

лайма 1/2

оливкового масла 1 ст.л.

соли 1/3 ч.л.

~ по вкусу черный молотый перец

греческого йогурта 1 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Курицу посолить, поперчить, смазать маслом, завернуть в фольгу и отправить в духовку на 45 мин при температуре 180 гр. Готовую курицу мелко нарезать.

Для соуса смешать все ингредиенты и измельчить блендером до однородной массы.

Лепешку слегка смазать соусом, выложить курицу, все овощи и покрыть оставшимся соусом. Сделать конвертик из тортильи и обжарить его на сухой сковороде по 1 мин с каждой стороны. 🌯