Злаковое печенье

Соединить все ингредиенты и тщательно вымешать. Масло сливочное должно быть комнатной температуры. Соль и сахар лучше смолоть в пудру. Вместо сахара можно добавить мёд.

Тесто перемешать в однородный комок. Оставить минут 5 отдохнуть. В это время можно подготовить орехи, если будете добавлять в тесто. Орехи обязательно нужно слегка пару минут обжарить на сухой сковороде.

Сформировать из теста шарики либо сразу формировать нужную форму. Выложить на пергамент либо на тефлоновый коврик.

Отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Ориентировочное время 20-25 минут.

Остудить и подать к чаю! Если уменьшить количество сахара в рецепте, после того как печенье остынет можно присыпать сахарной пудрой.