Овощная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Кузнецова
Очень вкусная запеканка как в горячем так и в холодном виде.
1 час
Противень
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 гр
- Морковь 1 шт
- Лук репка 1 шт
- Зелёный лук, зелень любая по пучку
- Картофель 2 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Яйца 4 шт
- Соль и разрыхлитель по 1 ч.л
- Молоко и растит масло по 4 ст.л
- муки 120 гр.
- Сыр тёртый 150-200 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Капусту, морковь, картошку трём на крупной тёрке.
2
Лук репчатый и перец болгарский режем мелкими кубиками, зелень и лук зелёный так же режем мелко. Перемешать все овощи.
3
4 яйца взбить, добавить соль, разрыхлитель, молоко,масло и муку. Тесто получается жидкое.
4
Перемешиваем тесто и овощи в большой миске. Противень застилаем пергаментом, распределяем по противню и ставим в разогретую духовку минут на 20-30. Когда запеканка "схватилась", посыпаем сверху тёртым сыром и отправляем в духовку ещё на 10 минут.
5
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94944
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!