
Брюссельская капуста с фисташками и гранатом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Айсылу
Этот гарнир я нашла в журнале магнит с новогодними рецептами.
30 мин.
8 порций
Ингредиенты
- Брюссельская капуста 500 г
- Очищенные фисташки 100 г
- Зерен граната 100 г
- Растительное масло 3 ст.л
- Гранатовый сок 2 ст.л
- Соль
- Свежемолотый перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Капусту разморозить, разрезать пополам.
2
Разогреть масло в большой сковороде на среднем огне, положить капусту срезом вниз и поджаривать 10-15 мин., до подрумянивания, время от времени переворачивая. Снять с огня, когда на капусте появятся пузырьки.
3
На сухой сковороде обжарить фисташки до золотистого цвета.
4
Переложить капусту посыпать фисташками и перемешать с зёрнами граната, посолить поперчить. По желанию сбрызнуть гранатовым соком и подать.



4.861655
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями