Рубленые котлеты из индейки

Рубленые котлеты из индейки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Василенко
#детектив #ппеда #зожедаэтовкусно #ппрецепты #едаялюблютебя #детектив #едаппэтовкусно...
30-40 мин
5-6 порций
2

Ингредиенты

филе индейки 1 упаковка
соль, перец, травы (у меня Прованские)
маленький кабачок 1
куриное яйцо 1
большая луковица 1
сливок 10% 200 мл.
чеснока 3 зубчика
рубленого укропа пучок
сыра для посыпки Немного
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Филе индейки прокручиваем на крупной мясорубке вместе с кабачком. Репчатый лук мелко рубим и добавляем в фарш. Солим, перчим, добавляем любимые травы, разбиваем куриное яйцо и перемешиваем фарш до однородной консистенции.
2
Формируем небольшие котлетки и укладываем на антипригарную сковородку, обжариваем со всех сторон под закрытой крышкой. В сливки давим чеснок, размешиваем, выливаем в котлетки и посыпаем тёртым сыром, ставим в духовку на 10 минут при температуре 185 градусов. Подаём с любым гарниром, котлетки посыпаем рубленым укропом. Приятного аппетита!
...
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Решила не обжаривать на сковородке, и отправила сначала в духовку на 30 мин., а потом добавила сливки с чесноком по описанию автора☺️
25 мая 2021 г.
Ответить
Красивые)) Просто когда их обжариваешь они запечатываются и весь сок остается внутри котлетки.
25 мая 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!