1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Овощное рагу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра 🫐
Вкусно, полезно🥰. Подойдет как гарнир или как самостоятельное блюдо.
#Рагу...
20 минут + подготовка овощей
8 порций
4
Пищевая ценность на 100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории52 👆
0 %
Белки2 г👆
0 %
Жиры0 г👆
0 %
Углеводы11 г👆
0 %
Сахар6 г👆
0 %
Клетчатка3 г👆
0 %
Холестерин0 мг👆Нажмите на карточку, чтобы посмотреть рецепты с похожими данными.
* Процент от суточной нормы.Знания об умном питанииПроголосуйте. Полезна ли информация о пищевой ценности?
Ингредиенты
- Большой цукини 1
- Большой розовый помидор 1
- Средняя луковица 1
- Средняя морковь 1
- Горошка 1 горст.
- Болгарского перца 1/2
- Соль
- Молотый черный перец
- Свежий или сушеный укроп
- Любые любимые травы
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Вымыть все овощи.
2
У помидора надрезать крест и облить крутым кипятком. Снять кожицу и нарезать маленькими кубиками.
3
Нарезать кубиками морковь и перец.
4
Лук нашинковать тонкими четверть кольцами, у цукини снять тонкий слой кожицы (не обязательно) и нарезать кубиками.
5
На достаточном количестве (дно должно быть полностью залито) растительного масла обжарить лук и морковь пару минут.
Засыпать кабачок+ перец и накрыть крышкой. Жарить на среднем огне около 5 минут.
6
Затем засыпать помидоры, перемешать и тушить под крышкой 10 минут.
7
Горошек разморозить, добавить к овощам, посолить, поперчить, добавить сушеные травы. Перемешать и тушить под крышкой еще 5-10 минут.
8
Приятного аппетита😋.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94953
Эмоции 65
Подарите автору эмоцию!
23
10
11
21
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
