2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Паста карбонара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Шеф Мурзик
В России многим полюбилась Итальянская кухня.
Пицца, пасты, да пасты, а по нашему...
30 минут
1 порция
4
Ингредиенты
- Спагетти 100 гр
- сливок 10% 100 мл
- Сыр пармезан 50 гр
- Копчёная грудинка 50 гр
- Чеснок 3 зубчика
- Черный перец
- желток 1
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Отварить спагетти аль денте.
2
Грудинку обжарить на сл. масле с чесноком.
3
В желток добавить соль, сливки и натёртый на мелкой тёрке сыр.
4
Сваренные спагетти отправляем к грудинке.
5
В спагетти добавить яично-сырную смесь и все тщательно перемешать пока желток не схватиться и не растает сыр. Выкладываем на тарелку, посыпаем сыром сверху и черным перцем. Паста карбонара готова.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841810
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
