Паста карбонара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Шеф Мурзик
В России многим полюбилась Итальянская кухня.
Пицца, пасты, да пасты, а по нашему...
30 минут
1 порция
4
Ингредиенты
Спагетти 100 гр
сливок 10% 100 мл
Сыр пармезан 50 гр
Копчёная грудинка 50 гр
Чеснок 3 зубчика
Черный перец
желток 1
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Отварить спагетти аль денте.
2
Грудинку обжарить на сл. масле с чесноком.
3
В желток добавить соль, сливки и натёртый на мелкой тёрке сыр.
4
Сваренные спагетти отправляем к грудинке.
5
В спагетти добавить яично-сырную смесь и все тщательно перемешать пока желток не схватиться и не растает сыр. Выкладываем на тарелку, посыпаем сыром сверху и черным перцем. Паста карбонара готова.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841810
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Татьяна Ряжских (Стрельцова)
оставил(а)
Спасибо за рецепт. Вместо спагетти, лапша, мы ее больше любим))
21 мая 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!