Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Рагу с белой фасолью и рыбой дорадо

Name: Рагу с белой фасолью и рыбой дорадо
Yield: 2
Ingredients: Фасоль белая; Оливковое масло; Луковица большая; Зелёный лук; Паприка; Томатный соус (с травами); Консервированные рубленые томаты или 1 банка/упаковка; Филе запечённой целой рыбы дорадо (среднего размера); Соль; Чёрный молотый перец; Петрушка несколько

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nadin Good Food 🍴

Рецепт хорош, когда с обеда осталась одна готовая рыба и её ни туда, ни сюда - готовим...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

151

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры6 г

0 %

Углеводы

16 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

5 г

0 %

Холестерин

36 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Фасоль белая 300-400 г
Оливковое масло 2-3 ст. л.
Луковица большая 1 шт.
Зелёный лук 3-4 шт.
Паприка 1 шт.
Томатный соус (с травами) 1 бан.
Консервированные рубленые томаты или 1 банка/упаковка
Филе запечённой целой рыбы дорадо (среднего размера) 1 кус.
Соль
Чёрный молотый перец
Петрушка несколько 1 вет.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Если фасоль не консервированная, то нужно сухую фасоль промыть, вымочить (от 5 часов, я на ночь ставлю) и сварить в подсол. воде. Варить примерно час, пока не будет легко раздавливаться между пальцами. Или взять консервированную фасоль из банки.

На оливковом масле обжарить лук, паприку, влить соус, выложить фасоль и перемешать, накрыть крышкой и потушить минут 5-7 на среднем или маленьком огне.

Добавить кусочки рыбного филе, специи и зелень, аккуратно перемешать, чтобы куски рыбы сильно не разваливались. Накрыть крышкой и потушить ещё примерно 5 минут. Блюдо готово 🥘

...