Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп-гуляш
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Татарникова амбассадор
#люблю #Бийск #дети #детектив #охотники
2 порции
Ингредиенты
- гр мяса отварного 150
- гр шпик 20
- гр сало свиное 15
- небольшая луковица 1
- чеснока 1-2 зубчика
- стол ложка муки 1
- средняя картофелина 1
- стол ложка томатной пасты 1/2
- средняя морковь 1
- по вкусу Соль, перец
Шаги приготовления
1
Приготовить ингредиенты. Мясо отварить до готовности. Лук, чеснок, вымытый морковь и картофель помыть, очистить.
2
Картофель, лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке. Приготовить мучную пассеровку на сале, развести бульоном от отварного мяса,предварительно процедив через ситечко.
3
В процеженный суп положить сырой картофель, отварное мясо, добавить чеснок, растертые с салом, поставить на огонь, довести до готовности. Дать настояться 15 минут. Перед подачей на стол суп-гуляш посыпать рубленой зеленью. Приятного вам аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891351
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
