Торт «Экзотика»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Кухтина
#люблю #Москва
2,5 часа
10 порций
6
Ингредиенты
- Бисквит:
- Яйца 4 шт
- Мука 100 г
- Сахар 120 г
- Разрыхлитель 1 ч.л
- Ванилин 1 пакетик
- Какао 20 г
- Коктейль из тропических фруктов 1 банка 500 г
- Сметана 20-25% 400 г
- Сливки 33% 200 г
- Сахарная пудра 3 ст.л
- Шоколад темный 1 плитка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В миске взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром до получения пышной светлой массы. В несколько приемов добавить просеянную муку с разрыхлителем и какао во взбитые яйца. Замесить бисквитное тесто силиконовой лопаткой. Форму застелить пергаментной бумагой. Вылить готовое тесто в форму. Выпекать при 180-190°С 20-25 минут.
2
Сметану смешать с сахарной пудрой и сливками, взбивать до крепких пиков. Можно добавить пакетик загустителя для сливок.
Бисквит разрезать на 3 части. В форму положить бисквит, пропитать сиропом от коктейля, смазать кремом, выложить консервированные фрукты, посыпать шоколадной крошкой, смазать кремом и накрыть бисквитом. Повторить процесс.
3
Верх торта смазать кремом. Убрать в холодильник на 1-2 часа. Убрать форму и выровнять торт кремом. Украсить по желанию.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95914
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!